Tortas de Canela
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Descripción
Las tortas lomeñas son un platillo típico de la gastronomía piurana, específicamente de Lomas de Sullana. Se trata de una combinación única de sabores y texturas que refleja la rica tradición culinaria de la región norteña del Perú. La base de las tortas lomeñas consiste en una masa suave y esponjos...